陶坛作为盛酒容器

在酒行业中司空见惯，

不少酒厂不管是老酒还是基酒，

全部贮存装酒容器都是优质的陶坛，

为什么人们喜欢使用它

作为盛酒神器呢？



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这是因为

酿酒大师知道，

陶坛是会呼吸的容器，

陶坛贮存比不锈钢罐贮存基酒

更有利于酒的老熟，

让酒不只是口感更佳也更健康；



因此，

虽然陶坛的容量不及不锈钢罐大，

需要占用酒厂大面积的空间，

大量的坛子、成本高，

但是大部分酒厂

还是坚持选用优质陶坛进行基酒贮存；



陶坛储酒的优势

1.安全

陶瓷酒坛的烧制温度是在1380℃，经过多道工艺流程烧制而成，温度烧制后泥土中的贵金属元素就得以烧掉，使土质更纯，陶瓷酒坛安全性也得到提升。

2.无渗漏

经过高温烧制的陶瓷酒坛，密度变得更大，并且经过内外双面施釉后，保证了酒不会通过坛壁渗漏，也避免了酒通过酒坛向外挥发的可能。

3.耐用

从泥土的选择，酒坛的烧制，再到最终成型的产品，每一道工序都是高标准，严要求，制作出来的酒坛更加结实耐用。

4.美观



随着人们个性追求的不断提升，陶瓷酒坛装饰手法多样，个性突出，观赏价值、装饰效果、艺术品位也紧跟时代的步伐，使其更有观赏性和收藏价值。

5.催陈作用

陶瓷酒坛中所含的微量元素，能自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。陶坛在贮存过程中可加快均相分子溶液向非均相溶液转变，形成以健康金属离子为中心的络合体，各种风味物质缔和平衡，酒体在陶坛中加速自然老熟。

6.酒体醇厚

陶坛不透光，导热慢，避免了光与酒的化学反应，保持适宜的酒温，既有窖内陈酿效果，又使酒越陈越香，具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。陶坛透气性好但不渗漏，酒体与外界微生物群息息相通、自然吐纳、交换融合，确保了酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒。



7.有利于身体健康

酒厂用优质陶坛，由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质的矿土及辅料精心高温烧制而成，稳定性高，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，对人体健康有益。
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